Czekoladowe serce z owocami
Takie czekoladowe serce można przygotować dla ukochanej osoby na Walentynki.
Składniki:
składniki na okrągłą formę 20cm
1 szklanka mąki pszennej
2-3 łyżki kakao
2 jajka
3/4 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
ok 100 g. roztopionego masła
ok 200g kremu czekoladowego nutella
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
Dodatkowo:
Owoce: maliny i borówki (można użyć mrożonych owoców)
pastylki czekoladowe lub posiekana na kawałki gorzka czekolada.
Wykonanie:
1. Do miski wbijamy jajka, dodaję mleko, roztopione , ostudzone masło i
miksuję. Dodaje podgrzaną nutellę oraz resztę składników. Mieszam na
delikatnych obrotach do całkowitego połączenia składników.
2. Ciasto wylewam do formy (ja użyłam w kształcie serca)wysmarowanej
tłuszczem i lekko obsypanej bułka tartą. Na wierzch ciasta rozkładam
borówki i maliny. Na koniec posypuję ciasto pastylkami czekoladowymi lub
posiekaną gorzką czekoladą.
3.Pieczemy 30 minut, na środkowej półce piekarnika w rozgrzanym piekarniku do 175 stopni.