Zdrowa, lekka i chrupiąca surówka doskonała do obiadu.
Składniki:
pół kapusty czerwonej i białejpół kapusty pekińskiej
pomidor
ogórek zielony
szczypta cukru
sól
pieprz
olej
Wykonanie:
Kapusty szatkujemy na cienkie paseczki.
Pomidora i ogórka kroimy w pół plastry i dodajemy do kapusty. Skrapiamy olejem. Doprawiamy do smaku.
